《暴君的廚師》講述法式主廚延志永（林潤娥 飾）穿越到朝鮮時代，成爲暴君李獻（李彩玟 飾）的專屬廚師的故事，第12集以最高收視17%圓滿結束。
幻想史劇和浪漫、穿越、美食等票房公式融合，李彩玟飾演的李獻原本是朴成焄出演，由於爭議退出，李彩玟緊急上場出演，這位只出道5年的新人能否真正勝任這個角色曾引發爭議，但他憑藉低沉的聲音和穩定的表演，贏得了許多觀眾的喜愛。
Ｑ：首先說說劇終感想
➤到目前還有很多餘韻，不敢相信已經完結了，作品結束後既可惜又遺憾，因為這次作品很成功，得到很多人的喜愛，想起來很欣慰也很感謝，我感到非常幸福。
Ｑ：聽到Netflix非英語圈排行第一有什麼感覺？
➤難以置信，事實上還沒感受到什麼，聽到全球第一的消息後才覺得受到了很多人的喜愛，而且因爲是很多人辛苦拍攝的作品，能得到相對的回應感到很幸福。
Ｑ：因爲朴成焄的退出而加入，多少有些壓力吧？
➤任何的作品都有可能發生類似的情況，這部作品對我來說是部很大的作品，而且時間很緊迫，如果說沒有壓力是騙人的，但是也在短時間內盡了最大的努力，得到了很多人的認可更加珍貴了。
Ｑ：試鏡的過程如何？
➤是很突然接到試鏡消息的，我本來就是張太侑導演的粉絲，看過很多導演的電視劇，在開會的時候跟導演說「我是你的粉絲，很幸福。」原本就是張導演的粉絲，更沒有理由不演了，讀過劇本後感覺很有趣，很合我的口味，因此想著要更加努力，帶著負擔又期待的心情拍攝了。
Ｑ：確認出演一個月後就要開拍，付出了怎樣的努力呢？
➤在那一個月盡了最大的努力，每週上騎馬、書法課，盡可能的努力學習，先打下基礎，在開始開拍前反覆的練習，到了現場拍攝學的更多，原本不覺得騎馬騎的好，但因為每次都要親自上陣，越騎越好了。
Ｑ：有評論說你跟之前的作品相比，演技進步很多，你有什麼想法？
➤雖然每部作品都很努力，但這部作品對我來說準備時間很短，讓我更有責任感，有可以參考的影片都看了，在說話的語氣也試過很多方式，另外導演也找到進行了很多次的排練，不只是我努力，導演、潤娥前輩都幫了我很多忙，我才能在短短的時間找到進入角色開始拍攝。
Ｑ：印象最深的稱讚是什麼？
➤因為是必須進入角色的工作，聽到「真的很像李獻」、「就是李獻本人」的話非常高興。
Ｑ：美食演技也有很多好評，怎麼揣摩的呢？
➤看了很多的動畫，導演提到想像漫畫的方式拍攝，所以參考了動畫片的內容，還有看各種吃播節目，自己跟著嚐試，想著怎樣才能吃得好看又美味，因為不能讓觀衆看的時候感到不舒服，對著鏡子練習很多次。
Ｑ：第一次和潤娥見面時如何？一起合作的感想是？
➤第一次會到前輩時也說了「我是妳的粉絲」，能親眼見到了小時候在電視上看到的人，還能夠成爲合作搭檔感到非常榮幸，覺得很神奇，一直想著「我一定要做好」。
因為我要進入角色的時間很短，一直感到不安，也沒有自信，但是前輩給了我很多勇氣和力量，讓我相信自己可以做的很好，配合起來很有默契，前輩非常照顧我們彼此的需求，給了我很多想法，在這整個拍攝過程中都提供了很大的幫助。
Ｑ：和潤娥10歲的年齡差，也擔心過這一點嗎？
➤和前輩一起演戲的時候，真的沒有感覺到年齡差，互相都很投入在角色裡，既是前輩也是教我很多的人，是我尊敬的對象，比起年齡差，他更像是一個我值得學習的前輩和對象。
Ｑ：劇中印象最深的食物
➤大部分都好吃，我不太挑食，但因為常運動，我喜歡蛋白質多的食物，牛肉真的太好吃了，有時在拍攝為了台詞，不能咀嚼或拿起來吃，但牛肉卻讓我忍不住一直吃，另外我不太喜歡甜食，但馬卡龍太好吃了，我甚至拿走了好幾個。 （笑）
Ｑ：劇中有裸露的場景，體重管理上也有下了很大功夫吧
➤因為劇中太多吃東西的場景胖了很多，但裸露的戲份是在初期和中期拍攝的，為了在短時間內瘦身，從要拍攝的兩天前有進行體重管理，原本希望拍攝前能給我一點時間，但時間緊迫，好在得到了很多人的幫助，在片場也有很多幫助，不過大部分都是我自己努力管理的。 （笑）
Ｑ：燕熙君的原型人物是燕山君，演出歷史人物會有壓力嗎？
➤壓力非常大，因為有許多很棒的前輩出演過，李獻之所以變成暴君，是受到當時政治局勢和周圍人的影響，所以我試圖把他塑造成一個誠實開明的人，而不是一個精神失常的暴君。
Ｑ：被提及和邊佑錫是現在的大勢新星，目前又是同公司，有什麼感覺？
➤光榮又很有負擔感，會想著要在下一部作品中展現更好的樣貌，能夠一起被提及是我的榮幸。因為才剛加入公司沒多久，還沒見過面。
Ｑ：有人問到會不會有第二季，你的想法呢？
➤看來大家都看得很開心啊，如果有第二季的話，就是李獻來到現代生活了吧，但是我覺得李獻更適合出現在古裝裡。（笑）
Ｑ：公開戀情的女友柳多仁對這部戲有什麼反應嗎？
➤我們彼此不太討論作品，我也不會主動聊到這部份的問題，對於這部分我沒有什麼可以說的， 這是需要謹慎的。（笑）
Ｑ：戀情會不會成為出演浪漫電視劇壓力？
➤與其說是壓力，不如說是給我更力投入角色熱情的動力，我認爲要讓觀眾看到的不是李彩玟，而是在劇中角色的樣子，才能讓觀衆更加投入其中。
Ｑ：有感受到電視劇的人氣了嗎？
➤接到身邊很多人的電話，熟識的人也透過家人跟我說看得很開心，還視訊打了招呼，走在路上也有認出我的人，真的很神奇。
Ｑ：聽說目前收到了30本左右新作品邀約，有哪一類型的呢？
➤好像各種都有，不管是電視劇還是電影，但我還沒有讀完所有劇本，不能確切回答收到了什麼作品。
Ｑ：因爲這部作品受到好評，所以下一部作品中的演技負擔是不是很大?有想嘗試的作品嗎？
➤的確有會壓力，所以想慎重選擇下一部作品，慎重選擇自己能演好的角色，我應該要更加努力，角色的部份沒有限制自己，但因爲是男生，所以想嘗試黑色電影，也想嘗試哭戲的深情浪漫。
Ｑ：獲得了超高的人氣，有想過要怎麼不忘初心嗎？
➤我不想失去自我，人生中會遇到各式各樣的人和各種情況，也會發生變化，但不失去原本我的樣子是最重要的，越是這種時候，越要抓住自己。