雖然平常都介紹好看的韓劇,其實韓食也是也是涉獵不少,身邊的朋友想吃韓式時,也經常有人問「有推薦的韓國餐廳嗎」或者「韓式烤肉哪一家好吃?」今天就來推薦大家這家,不論是烤肉、炸雞、馬鈴薯排骨湯….只要你想的到的韓國經典美食,這裡通通點的到,而且每樣都不踩雷的<娘子韓食>。
【娘子韓食市民店】
地址:台北市松山區市民大道四段173號
電話: 02-25788838
營業時間:11:30-14:30,17:00-23:30
用餐限制:2小時
訂位:https://inline.app/booking/-L8pevLrUgeT0ngQMDpC
娘子韓食在台北算是老字號的韓食餐廳,從一開始的烤肉在台北闖出名號,之後不只烤肉,也一直調整增加菜單,讓想吃韓食,想念韓國味的我們來到這裡想吃什麼都能吃的到。
踏進店裡的一大面牆最先看到的是,記錄不少名人前來品嚐的簽名牆
先前FTIsland、權珍雅來到台灣演唱會時,也來這裡舉辦慶功宴留下了親筆簽名,說著說著上菜啦!
➤熟成豬肉套餐 $1,680元 約2-3人份
內容:豬五花、豬梅花、豬頸肉
含生菜盤與小菜、沾醬+大醬湯(or加價換鍋物)及韓式料理三選一
所謂熟成是將豬肉置於恆溫且高濕度的環境,讓豬肉經由熟成的作業,鎖住水份,也讓肉質口感吃起來更加的軟嫩。
而且娘子韓食的豬肉每一項都以大塊且有點厚又不會過厚,剛剛好的厚薄度,吃起來有Q彈有口感不空虛。
看到生菜盤裡有芝麻葉就必須給他一個讚,最特別的是菜盤中出現的麻糬,這是什麼特別的吃法?
店員說一樣想單獨夾肉或加上菜都可以,我選擇了加上菜和肉再加麻糬,口感QQ的有點鹹甜感。
必須大推是我很滿意「熟成豬頸肉」,就是俗稱的松板豬,在別家烤肉店每次上桌,都是切成小塊小塊,娘子韓食很大器,直接一大塊端上來,烤完想剪多大口自己決定,口感超讚,吃完只有一個字「爽」!
➤馬鈴薯排骨湯 套餐加購 $789元 或 單點 $899元
進入冷冷的冬天一定要有熱熱的湯啊,馬鈴薯排湯就是冬天好朋友,當然必點!芝麻葉根本馬鈴薯排骨湯的靈魂,看到上面一大片的芝麻葉,湯滾濃郁的湯頭有淡淡的芝麻葉香,不只身體暖,心也都暖了。(自己誇,好會說^^)
➤半半豬腳(大蒜醬&韓式辣醬) $959元
哇~是半半豬腳,如果有在韓國吃過豬腳的朋友就能知道的美味,這一道歐妮和朋友去韓國是很常吃的餐點,皮Q肉扎實,娘子韓食的豬腳完全不輸在韓國吃到的,重點是大蒜和韓式辣醬超絕,有夠香。
因為量太多吃不完打包回去,隔天再加熱分享給同事,每個吃到的人都問,這是哪一家的豬腳,很好吃耶,沒去過韓國的同事也驚豔的問,韓國都這麼重口味的好吃嗎,是,這就是韓國的味道啊~
➤韓式炸雞 $398元
記得很久以前吃過娘子炸雞,當時是有開專門的炸雞店,現在都在娘子韓食吃的到,這天吃的是韓式洋釀炸雞,味道鹹鹹甜甜,醬汁的濃度也很剛好。
➤韓式蒜味烤腸 $899元
這是第二次在台灣吃韓式烤腸,上次在其他家吃到的口感不太行,不只是油還很難咬,以為在台灣找不到好吃的烤腸,但是娘子韓食的烤腸竟然讓吃完前幾道,已經幾乎飽到天靈蓋的我,忍不住的默默一直拿起筷子,不過要提醒,這一道的肉容物除了烤腸還有牛腸以及些豬肚,若不吃牛的人要注意喔!
或許有人覺得烤腸太少,歐妮認為不是當作主菜反而很剛好,從剛剛的豬腳、炸雞到烤腸都是很適合配酒的下酒菜,可惜因為來用餐的這天隔天還要上班,酒就只好等下次來再喝了。
➤血腸豬肉湯飯 $348元/ 商業午餐 $299元
前面都是大菜,但如果只有一個人怎麼辦,沒關係娘子韓食也有適合一人食的湯飯
之前去釜山旅遊,最想念的就是血腸湯飯了,原本說到湯飯時,老闆還擔心我們會不敢吃血腸呢,我直接說沒關係,疏不知血腸湯我很可以啊!是我的愛我的菜啊~
連同行的伙伴之前一起在首爾吃到蒸的血腸時,有點腥的味道害怕到不敢再嚐,在我強烈推薦下吃了一口這碗血腸湯飯後,也驚訝的說,喔,血腸湯飯很可以耶,當然啊,我推薦的不會讓你們踩雷的啦!
不小心好像吃了太多,這些量老闆說6個人吃沒問題我覺得小鳥胃的大概可以8人食了吧!
還有,差點忘了這個,可以當做綠豆餅,大概知道的韓國綠豆煎餅是在廣藏巿場裡的吧!味道是不錯,但是超油,嚐過一次就可以了,娘子韓食也有這一道,比起我在韓國吃的較不油膩札實許多,味道甜中帶鹹,想換個口味試試這一道還可以。
這麼多美食,有沒有看到一直吞口水,還在想下次聚餐地點去哪嗎?推薦娘子韓食是不錯的選擇。